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本を見てると作りたいものがたくさんあるので、ホールでガッツリ注文してみましたが・・届いてみたらやはり多いな〜と。しっかり楽しめて大満足です。実際は2.7kgだったのでその分値段を修正していただきました。

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2017年02月14日 ランキング上位商品↑

グリュイエール★送料無料★【グリュイエール(約3kg)】お買得なスイス製プロ用ホールチーズ業務用サイズ【smtb-t】 02P03Dec16

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前回エメンタールの方を買って美味しかったので、楽しみにしていた分、残念。チーズが欠かせない我が家に、今回はこちらを購入してみました。100〜200グラム程度に切ってそれぞれをラップで包み、エージレスを入れて(無くても大丈夫かも)脱気包装した状態で冷蔵保存していますが、カビも生えず味も落ちず、いつも美味しいチーズが楽しめます。すごく美味だし値段も安い。カット販売のチーズは割高なので、今回思い切ってホールサイズを購入しました。独特のにおいがあって…グリュイエールって初めてだったのでレビューを参考に購入を決めたのですが好みではありませんでした。。何といってもお買い得でした。最近、ケーク・サレやキッシュの本がたくさん出版されてグリエールチーズなるものを初めて知りました。グリュイエールはエメンタールより傷みやすいですが、この方法なら最後まで美味しくいただけそうです。リピはしません。美味しいし!安い上!混んでいると聞いていたのに!早く到着しました。思っていたより少なめに計量されたので、良かったデス。もっぱらフォンデュ用で、小分けにして冷凍保存してますが、最高です。でも脂肪分には悪いものがたまるっていうので、安全な物を食べて育った牛乳からつくられているチーズと考えたら星3つです。ありがとうございました。エメンタールに比べ塩気がしっかりあるので、サンドイッチやキッシュ・パスタ・グラタン料理に使っています。チーズフォンデュ!グラタン!そのままおつまみにしてもおいしいです。チーズの中でも一番大好きです!スーパーで小さいのを買うと割高なので思いきって3キロ注文。ふんだんに使っています。ただ、そのまま食べてみたら美味しい!しかも食べやすいので気付いたら無くなってた!となりそうです。もう何回もオーダーしてます。チーズトースト用にグリュイエールとエメンタールを常備しています。